Cà phê là một loại thức uống hàng ngày được nhiều người ưa chuộng. Thời gian gần đây, trước tình trạng cà phê bị pha trộn tạp chất thì việc sử dụng cà phê sạch là xu hướng tất yếu để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, việc tự rang xay cà phê tại nhà theo các cách truyền thống thường gặp khá nhiều khó khăn, tốn nhiều thời gian, công sức nên mọi người chọn sử dụng máy rang cà phê tự động hiện đại. Để hiểu hơn tầm ảnh hưởng của các loại máy này, hãy cùng CICI Coffee tìm hiểu thông tin được chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Lợi khi dùng máy để rang xay cafe
Các phương pháp rang xay cà phê tại nhà theo các cách truyền thống như dùng chảo, xoong, lò vi sóng mang cho chúng ta một trải nghiệm tuyệt vời. Tuy nhiên, rang xay cafe bằng máy được ưa chuộng, vì:
Kiểm soát được chất lượng
Đối với việc mua các loại cà phê rang xay sẵn trên thị trường, từ các cửa hàng tiện lợi hay kênh bán hàng thương mại điện tử, chúng ta đều không thể kiểm soát được chất lượng hạt cà phê. Không thể đảm bảo đó là cafe nguyên chất có pha tẩm các chất hóa học độc hại hay không. Ngược lại, khi đầu tư máy xay cà phê tại nhà, chúng ta có thể chủ động về nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, đảm bảo cà phê nguyên chất sạch 100%, không bị trộn hóa chất. Từ đó bảo vệ tốt cho sức khỏe của bản thân và người thân trong gia đình.
Tiết kiệm thời gian công sức
Có nhiều cách để chế biến hạt cà phê khác nhau, có người sẽ ưa thích rang cà phê bằng chảo, người thì sử dụng lò vi sóng... Những cách này mặc dù mang đến một trải nghiệm thú vị và dễ dàng điều chỉnh được chất lượng của hạt cà phê phù hợp với sở thích, tuy nhiên nó lại tiêu tốn một khoảng thời gian dài, tốn khá nhiều công sức. Từ việc tuyển chọn từng hạt cà phê đến theo dõi quá trình rang, phải thật sự cẩn trọng, kiểm soát kỹ càng để không làm cháy khét hay ảnh hưởng đến hương vị của hạt cà phê.
Khi sử dụng máy rang xay cafe tự động, chúng ta không cần phải quá lo lắng về chất lượng. Bởi các loại máy hiện đại đã tích hợp thêm chế độ rang tự động, tự kiểm soát đến chất lượng và ngắt, làm nguội nhanh khi cảm nhận hạt cà phê đạt độ chín vừa phải, đồng đều. Đặc biệt nó sẽ giúp quá trình rang xay cà phê nhanh chóng hơn, bạn không cần theo dõi hay kiểm soát độ lửa, có thể làm nhiều công việc khác trong khi máy đang hoạt động, tiết kiệm một khoảng thời gian rất dài cho người dùng.
Giảm nhiều loại chi phí
Khi tự trang bị máy rang cà phê ngay tại nhà, chúng ta có thể giảm nhiều loại chi phí. Chẳng hạn phí mua cà phê của các thương hiệu bán khác nhau, phí uống cà phê ngay tại các quán hay thậm chí là thời gian mà chúng ta tự rang xay tại nhà. Bên cạnh đó, tự rang cà phê ngay tại nhà còn giúp cải thiện kinh nghiệm chế biến sản phẩm cà phê hằng ngày. Có thể chủ động lựa chọn công thức rang xay phù hợp với sở thích, chuẩn gu và nếu chuẩn bị mở quán kinh doanh cafe sạch, đây là một ý tưởng thử nghiệm tuyệt vời.
Kinh nghiệm mua máy rang xay cà phê
Với những lợi ích tuyệt vời, có thể thấy việc rang xay cafe bằng máy là lựa chọn không nên bỏ qua. Dưới đây là một vài kinh nghiệm cần biết nếu bạn đang có nhu cầu mua máy rang xay cà phê cho gia đình.
Xác định trước nhu cầu
Hiện nay thị trường cung cấp nhiều loại máy rang xay, trong đó có 2 loại phổ biến nhất là máy công nghiệp và mini. Nếu bạn có nhu cầu mua máy rang xay cà phê cho gia đình từ 3 – 4 người thì chắc chắn những chiếc máy mini sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất. Những chiếc máy rang cà phê mini thường có công suất nhỏ, trọng lượng từ 1 – 2 kg nên rất phù hợp cho nhu cầu của những người sử dụng trong gia đình. Trong khi đó, những chiếc máy công nghiệp với công suất lớn hơn sẽ phù hợp cho các quán cafe.
Chọn thương hiệu uy tín
Tiêu chí tiếp theo khi lựa chọn mua máy rang xay cafe tại nhà đó chính là thương hiệu. Bạn nên chọn những dòng máy có thương hiệu nổi tiếng uy tín trên thị trường thay vì chọn các thương hiệu ít tên tuổi. Bởi vì chọn những dòng máy từ các thương hiệu nổi tiếng, bạn sẽ được chăm sóc, bảo hành, sửa chữa tốt hơn… Bên cạnh đó khi không biết sử dụng hoặc gặp vấn đề, bạn cũng có thể dễ dàng trao đổi, học hỏi kinh nghiệm với những người khác trên các diễn đàn hoặc hội nhóm hơn về chiếc máy thông dụng này.
Giá bán máy hợp lý
Mỗi thương hiệu cung cấp sẽ có nhiều mức giá bán, các hãng nổi tiếng thường có giá cao hơn so với những hãng vừa mới ra đời, không thực sự nổi trội. Tùy thuộc vào điều kiện tài chính hiện tại mà bạn lựa chọn những loại máy rang xay cafe có giá bán phù hợp. Tuy nhiên chúng tôi vẫn khuyên nên ưu tiên chọn hãng uy tín bởi nó sẽ đảm bảo về cách bảo hành và sửa chữa. Trong trường hợp muốn mua với giá rẻ, cách tốt nhất hãy theo dõi đợt khuyến mãi, giảm giá sốc từ các thương hiệu để tiết kiệm chi phí.
Trên đây là những thông tin chi tiết về lợi ích khi rang xay cafe bằng máy tại nhà. Hi vọng sẽ giúp bạn hiểu hơn và lựa chọn những dòng máy nào thật sự phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
Nếu không có nhiều thời gian, hoặc cảm thấy rắc rối trong việc sử dụng nhưng vẫn muốn uống những ly cà phê nguyên chất 100%, cách tốt nhất là chọn dịch vụ rang xay gia công cà phê tại CICI Coffee. Chúng tôi đảm bảo cung cấp quy trình rang cafe sạch, giữ chuẩn hương vị của hạt cà phê cũng như giá hợp lý nhất. Đảm bảo cà phê rang xay không pha trộn thành phần độc hại gây ảnh hưởng sức khỏe người dùng.