Thông tin sản phẩm
Thành phần: 100% hạt cà phê nhân xanh Robusta đã được làm sạch, chọn lọc kỹ lưỡng.
Kích cỡ hạt: hơn 95% sàng 18.
Quy cách đóng gói: Tùy thuộc vào khối lượng có các gói khác nhau.
Đặc điểm nổi bật
Nhân xanh Robusta được tuyển chọn từ những hạt cà phê chín ngon, chất lượng được trồng tại Đắc Lắk, Lâm Đồng. Hạt cà phê được thu hoạch thủ công, sơ chế kỹ càng để loại bỏ sạch toàn bộ đất đá, đánh bóng tạp chất, không vỏ lụa. Hơn 95% hạt cà phê nhân xanh đều, đẹp kích thước sàng 18 và không lẫn với những loại hạt nhỏ, xấu, kém chất lượng. Quy trình sơ chế khép kín, máy mọc hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh.
Mặc dù so với Arabica, cà phê nhân Robusta được coi là kém hơn vì độ chua và hơi đắng. Tuy nhiên Robusta vẫn là thành phần nguyên liệu chế biến chủ yếu trong các quán cà phê. Hàm lượng caffein của Robusta khá cao, chiếm từ 2 – 2.5% rất phù hợp với người đam mê cà phê có gu mạnh.
Sử dụng nhân xanh Robusta S18
Bời vì đây là loại hạt cà phê còn sống, chưa qua bất cứ tác động nhiệt nào. Do đó đầu tiên chúng ta cần phải rang xay cà phê. Nếu bạn vừa mới mua loại cà phê này, thực hiện theo chỉ dẫn dưới đây:
Rang cafe nhân xanh
Rang cafe là một trong những công đoạn cực kỳ quan trọng, không chỉ quyết định đến chất lượng hạt mà còn ảnh hưởng hương vị thành phẩm. Nếu hạt cafe nhân xanh không được rang đúng nhiệt độ có thể khiến mẻ cà phê hư hỏng, không sử dụng được nữa. Để làm chín hạt cà phê tại nhà, khách hàng có thể rang bằng chảo hoặc sử dụng máy rang cafe. Nếu không có nhiều thời gian để thực hiện công việc này, cách tốt nhất tìm và chọn đơn vị rang gia công cà phê chuyên nghiệp để sở hữu mẻ cafe rang chuẩn công thức cũng như đảm bảo chất lượng của các ly cà phê luôn được đều đặn khi kinh doanh, mở quán.
Xay cà phê rang
Tùy thuộc vào từng cách pha chế mà khách hàng có thể xay cafe theo nhiều kích cỡ khác nhau. Nếu sử dụng cà phê với số lượng ít, có thể sử dụng các loại máy xay sinh tố tại nhà. Hoặc không Cici Coffee cũng cung cấp đến bạn dịch vụ xay cà phê số lượng lớn nhanh chóng phù hợp với nhu cầu của bạn.
Pha chế ly cafe
Nhân xanh Robusta S18 có thể được pha chế bằng máy hoặc phin đều ngon. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị cà phê cũng như có những giây phút trải nghiệm tuyệt vời, pha phin là cách không nên bỏ qua. Ngoài ra, đối với một vài khách hàng không thích độ đắng của loại cafe này có thể kết hợp thêm Arabica với tỉ lệ phù hợp sẽ giúp tăng thêm độ thơm ngon, quyến rũ cho sản phẩm khi thưởng thức.
Mua nhân xanh Robusta S18 tại Cici Coffee
Cici Coffee tạo ra những dòng sản phẩm nhân xanh Robusta sàng 18 chất lượng để cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Mua cafe tại Cici Coffee khách hàng sẽ được đảm bảo:
Chất lượng hạt cà phê cao cấp, được tuyển chọn, sàng lọc sạch sẽ bằng thiết bị công nghệ cao, hiện đại với độ chính xác lên đến 100%, đảm bảo nguyên chất không bị lẫn tạp chất, bụi bẩn.
Nhận rang xay gia công cà phê theo yêu cầu của khách hàng, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, am hiểu sâu sắc từng loại cà phê, cách nhận biết độ chín cafe thông qua màu sắc cũng như mùi thơm.
Giá bán hạt nhân xanh hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Luôn có giá sỉ cho khách hàng mua với số lượng lớn, giá khuyến mãi cho khách hàng lâu năm tin tưởng sử dụng sản phẩm.
Tư vấn nhiệt tình, phục vụ khách hàng nhanh chóng, giải đáp thắc mắc. Đặc biệt chia sẻ những kinh nghiệm quý báu trong việc pha chế để tạo ra những ly cà phê đậm đà, trọn vị và quyến rũ.
